Так как тренд появился недавно не так много мастеров умеют готовить его грамотно. Часто бывает, что моти слишком большой, тесто может разваливаться или течь. А ещё может быть резиновым на вкус. Качественные моти имеют вкусную начинку внутри и легкий вкус теста снаружи, а по составу можно подобрать на любителя. Уверены, что моти собственного приготовления вам понравятся больше, ведь вы сможете их отрегулировать под свой вкус.