Зефирная wow-флористика из молдов 2.0

1270 человек уже записались на мастер-класс

Научись за 1 неделю с нуля создавать вкусный зефир и вау-композиции

зарабатывай от 3 000 ₽ с каждого букета, работая из дома, без опыта и дорогого оборудования

Подходит без опыта в кондитерке

Доступ к урокам навсегда

Куратор на связи 24/7

Онлайн-курс

Для новичков

Программа

750 000

подписчиков в блоге

Записаться на курс

Окупается за 6-8 заказов

1 000 000 ₽ с нуля

Построила дело на

Настя, Wow Bouquet

Основатель школы зефирной флористики

Запись прямого эфира
Как стартовать в зефирной флористике с минимальными вложениями в 2026 году

Они --------- сделали это сами с нуля, без опыта

Работы студентов

Анастасия 1 неделя обучения

Екатерина 2 недели обучения

Жанна 4 недели обучения

Анжела 2 недели обучения

Екатерина 3 недели обучения

Полина 3 недели обучения

Виктория 3 недели обучения

Елена 1 неделя обучения

Сюнбель 2 недели обучения

Не просто зефир. Настоящее произведение

Наш зефир — это отдельный продукт. Он отличается от классического и от зефира из насадок. Вот почему клиенты возвращаются снова.

воздушности и реалистичности

даже у чайника

все в шоке, что это зефир и восхищаются вами!

ручным миксером за 800р

до 2х месяцев

зефира 15-20 минут

за разумную цену, так еще и можно съесть!

сочетаний вкусов

Уникальная рецептура

Масса получается с 1 раза

Букеты-шедевры,

Можно готовить

Можно замораживать

Процесс приготовления

Пышные букеты

30+

Через месяц вы уже это умеете

Нажмите на любой этап увидите, что именно вы умеете к этому моменту

Ваш прогресс

1

4

2

5

3

6

Старт

Первый замес

Цветы из молдов

Первый букет

Все форматы

Первые заказы

День 1–2

Дни 3–5

Неделя 1

Неделя 2

Неделя 3–4

Месяц

Знаете какой миксер взять и за сколько (от 800 ₽)

Получили ссылки на поставщиков со скидкой до 15%

Понимаете разницу между молдами — и выбрали 10–15 штук

Знаете все ингредиенты и где купить в вашем городе

Записаться на курс

Окупается за 6-8 заказов

Вы знаете всё что нужно для старта

Что делаете на практике

Точно знаете что брать, что можно отложить

Без цеха — стол на кухне подойдёт

Составляете список закупки

Обустраиваете рабочее место

Всё доступно в любом городе

Никакого дорогостоящего оборудования. Мы дадим ссылки и скидки на всё необходимое.

Что понадобится

Сотейник и весы

Для варки сиропа и точного отмера ингредиентов. Подойдут любые с кухни

Миксер

Планетарный или ручной. Подойдёт от 6 000 ₽, дадим ссылку на наш.

Или термошапка за 900 ₽ — работали с ней первые месяцы.

Духовка

10−15 форм на старт, поставщики со скидкой и урок по дублированию

Молды

Белок, агар-агар и другое.
Всё в обычных магазинах
вашего города.

Продукты

17 блоков —каждый от A до результата

Программа курса

Блок 9

Дублирование молдов и ускорение процесса

Проверенный пищевой

силикон нужной мягкости

Как дублировать молды

Как увеличить объёмы

без лишних затрат и усталости

Вы делаете больше

за то же время.

Блок 8

Правильное хранение и заморозка

Хранение, заморозка и разморозка

Подготовка зефира к заказам

Как сохранить качество

на дни и недели

Спокойная работа

с заказами и сроками.

Блок 10

Базовые композиции, которые заказывают чаще всего

Классический круглый букет

Простая коробочка

Пышная коробочка

Уверенная база

для старта продаж

Блок 7

Сушка без трещин и плесени

Сколько, где и как сушить

Как избежать пересушивания

Как предотвратить плесень

и другие ошибки

Чистый, красивый

и безопасный результат.

Блок 11

WOW-форматы с вау-эффектом

Букет «аквариум»

Раскидистый букет

Букет с бабочками

Ягодный гигант

Композиции, которые

хочется рассматривать и заказывать

Блок 6

Стабилизация и созревание

Как зефир правильно созревает

Как сохранить форму,

текстуру и вкус

Что делать, чтобы зефир не плыл

и не оседал

Цветы держат форму

и выглядят идеально.

Блок 12

Фигурные и тематические композиции

венок

конверт

букет «веточка орхидеи»

букет «гортензия»

букет «лодочка»

букет
«сердце»

Вы выделяетесь

и предлагаете нестандартные решения

Блок 5

Колористика для зефира

Безопасные красители

и точная дозировка

Как получать чистые,

реалистичные оттенки

Как избежать «грязных»

и дешёвых цветов

Работа с аэрографом

и распылителями

Зефир выглядит как живые цветы

и вызывает WOW-эффект.

Блок 13

Себестоимость и цена без работы в ноль

Расчёт себестоимости

Формирование цены

Вы зарабатываете,

а не просто делаете красиво

Блок 4

Заливка в молды — аккуратный и красивый результат

Авторская технология заливки

Как получать ровные,

аккуратные цветы

Как доставать зефир

без повреждений

Как чинить цветы

Минимум брака

и максимум эстетики.

Блок 14

Заказы и клиенты без стресса

Приём заказов

Общение с клиентами

Типичные ошибки новичков

Уверенная работа

с людьми и заказами

Блок 3

Зефирная масса без страха и с уверенностью

Полный процесс

приготовления от А до Я

Чёткие маркеры

правильной консистенции

Работа

с живым и сухим белком

Как понять, что зефир получился,

ещё до заливки

Стабильный результат

без нервов уже с первых замесов.

Блок 15

Дополнительные возможности

ПП-варианты

Веганский зефир

Расширение ассортимента

и аудитории

Блок 1

Выбираем проверенные подходящие инструменты

Инструменты и ингредиенты:

только то, что действительно нужно

Где можно экономить,

а где важно не терять качество

Готовые ссылки

на всё необходимое (РФ/СНГ/ Европа)

Понимание, с чего начать

и как войти в зефир спокойно и уверенно.

Блок 16

Мастер-модели
из полимерной глины

Гортензия

Орхидея

Тюльпан

Собственные

уникальные формы

Блок 2

Ингредиенты и вкусы, которые вызывают восторг

Подготовка

ингредиентов без ошибок

Лайфхаки,

как упростить и ускорить процесс

Справочник вкусов:

30+ гармоничных сочетаний

Как делать вкусно,

стабильно и запоминающе

Уверенность во вкусах

и ощущение «у меня точно получится».

Блок 17

Тайник зефирных знаний

Ответы на все вопросы по зефиру

Накопленные решения и практика

У вас всегда есть

быстрые ответы и опора

Посмотрите,
Настя показывает платформу изнутри

платформа

«Смотрите — вы оплатили, получили доступ и вот что вас ждёт внутри. Давайте пробегусь по модулям...»

17

64

24/7

8

блоков

урока

куратор рядом

доступ навсегда

Обновленное обучение — что нового?

Для самых первых возможность зайти по акционной цене уже со всеми новыми материалами.

ЗЕФИР 2.0

Фирменная тетрадь для отработки навыком и фиксации прогресса

Новые форматы композиций, которых не было в предыдущей версии

30+ сочетаний вкусов теперь еще больше вариаций

Обмены материалами, передача заказов, поддержка. Живое сообщество мастеров

Рабочая тетрать вау-мастера

7 новых вау-букетов

11 новых начинок в цветы

Записаться на курс

Окупается за 6-8 заказов

Супер-формат сообещства

Активные участники сообщества получают подарки ежемесячно

Призы и подарки на 50 000 ₽ каждый месяц

Настя, Wow Bouquet

Начинала с нуля, без вложений, будучи студенткой. Прошла путь от работы на дому до студии мечты. Когда начинала — такого зефира просто не существовало. Разрабатывала рецептуру сами: нужен был красивый, реалистичный зефир без заморочек, для тех, у кого «руки как у краба».

Основатель школы зефирной флористики

Об авторе

600К

подписчиков в блоге

500+

студентов обучились

5 лет

в зефирной нише

Мы не просто курс. Мы сообщество мастеров, которые поддерживают, вдохновляют и передают заказы друг другу. Живые встречи, общий чат, призы каждый месяц.

Вы не одна — вас ждут здесь

Офлайн-мероприятия, мастер-классы, фотосессии. Реальные люди, реальное общение.

Живые встречи с настей

01

Самые активные участницы получают подарки — материалы, курсы, сюрпризы от Насти.

Призы на 50 000 ₽ каждый месяц

03

Не можете взять заказ передаёте другой. Не успеваете — вам помогут.

Передача заказов внутри сообщества

02

Они тоже
начинали с нуля

Ни одна из студенток не была кондитером. Многие впервые брали в руки кондитерский мешок именно на этом курсе — и уже принимают заказы.

Отзывы студентов

Наталья